Стеаторея (жирный стул): причины и симптомы, лечение и профилактика заболевания

Стеаторея, или жирный стул – состояние, возникающее при скоплении в кишечнике избыточного количества жира.

Кал содержит смесь непереваренных питательных веществ, включая белки, жиры, пищевые волокна и соли.

В сегодняшней статье рассказывается о том, что вызывает жирный стул и как лечить стеаторею.

Причины стеатореи

Жирный стул чаще всего связан с повышенным содержанием жира и клетчатки в продуктах питания.

Обычно стеаторея не является серьезной проблемой для здоровья и происходит после приема определенной пищи:

• злоупотребление алкоголем
• жирная рыба: лососевые, эсколар, жирный тунец
• орехи, особенно цельные орехи с неповрежденной кожицей
• кокосовое и пальмоядровое масло
• цельнозерновые продукты
• искусственные жиры

Тяжелая и продолжительная стеаторея может быть признаком серьезных заболеваний, таких как мальабсорбция, недостаточность выработки ферментов и другие нарушения со стороны пищеварительного аппарата.

Заболевания и состояния, которые сопровождаются стеатореей:

• прием некоторых медикаментов
• средства для похудения
• химиотерапия рака
• хронический панкреатит
• почечная недостаточность
• печеночная недостаточность
• сахарный диабет
• гипопаратиреоз
• рак желчного пузыря
• желчнокаменная болезнь
• состояние после удаления желчного пузыря
• болезнь Крона (воспаление кишечника)
• нарушения обмена жиров, такие как болезнь Гоше
• застойная сердечная недостаточность
• бактериальные инфекции ЖКТ, особенно Clostridium difficile
• паразитарные инфекции, особенно Giardia
• желудочное шунтирование
• тропическая спру
• болезнь Уиппла
• муковисцидоз
• амилоидоз
• ВИЧ/СПИД
• лимфома и др.

Симптомы стеатореи

Состояние проявляется по-разному, в зависимости от тяжести нарушений и количества выделяемых из кишечника жиров.

Симптомы стеатореи могут включать:

• пенистый, зловонный стул с жирной пленкой
• каловые массы плавают и трудно смываются
• цвет светло-коричневый, зеленый, оранжевый, желтый
• боли в животе, судороги, вздутие, газообразование
• незначительная мышечная, костная и суставная боль
• изжога и расстройство пищеварения

В тяжелых случаях, когда жирный стул вызван заболеванием пищеварительной системы, может снижаться аппетит, наблюдается общее истощение, слабость, анемия, остеопороз, лихорадка, потеря веса, неврологические нарушения.

Диагностика и лечение стеатореи

Чтобы подтвердить стеаторею и выяснить ее причины, врач может назначить исследование кала на фекальный жир и некоторые другие диагностические исследования (пробы на муковисцидоз, колоноскопия и др.)

Лечение стеатореи зависит от причины и тяжести состояния.

Легкие случаи зачастую удается преодолеть без медикаментозного лечения.

Общие рекомендации при стеаторее:

• воздерживаться от курения и спиртного
• пить достаточное количество жидкости
• ограничить употребление жирной пищи и клетчатки
• добавить в рацион жирорастворимые витамины A, D, E и K
• нажимать на витамин В12, В9, кальций, магний и железо
• при изжоге – безрецептурные антациды
• при диарее – лоперамид или диосмектит
• при вздутии принимать симетикон

Люди с тяжелой или хронической стеатореей нуждаются в медицинской помощи. Если легкие случаи ничем не угрожают, помимо легкого обезвоживания и минимального дискомфорта, то при тяжелом нарушении всасывания жиров возможны серьезные осложнения – вплоть до отказа внутренних органов. 

Лекарственные препараты при стеаторее:

• антидиарейные препараты
• внутривенные растворы при обезвоживании
• ферментные препараты для поджелудочной железы
• ингибиторы протонной помпы (ИПП)
• незаменимые жирные кислоты

Жир в стуле бывает как признаком «безобидной» погрешности в диете, как и симптомом угрожающих жизни заболеваний.

Хроническая, тяжело протекающая стеаторея – это повод обратиться в больницу для обследования!